八ツ三館は明治38年築の国の登録有形文化財に指定されている招月楼、全室に囲炉裏のある観月楼、露天風呂付きスイートの光月楼があります。

豊かな飛騨の山の幸と、日本海直送の海の幸、飛騨ならではの宮川で獲れる川魚等の季節の素材でおもてなし致します。　また趣の異なる様々なお風呂で旅の疲れを癒していただけます。